Δονούσα:
Ένας Ανέγγιχτος Φυσικός Παράδεισος

Η Δονούσα είναι ένα μικροσκοπικό νησί των Μικρών Κυκλάδων, ανάμεσα στην Αμοργό και τη Νάξο. Είναι τόσο μικρή που μπορείς να την περπατήσεις σε πέντε μόλις ώρες. Σύμφωνα με την παράδοση, οφείλει το όνομά της στις έντονες δονήσεις που δέχεται από τα άγρια κύματα του Αιγαίου.

Η Δονούσα είναι ένας από τους ανέγγιχτους φυσικούς παραδείσους της άγονης γραμμής του Αιγαίου, ένα σκηνικό εξωτικής ομορφιάς με αμέτρητους μικρούς κολπίσκους και θάλασσα σε όλες τις αποχρώσεις του μπλε.

Κάθε γωνιά της μοσχοβολά μεθυστικό άρωμα κέδρων και μεσογειακών βοτάνων ενώ οι χαλαροί ρυθμοί υπόσχονται μοναδικές συγκινήσεις σε ρομαντικούς, αλλά και παρέες που αναζητούν εναλλακτικές διακοπές και περιπέτεια στην αγκαλιά της φύσης.

1. Να ανακαλύψετε τις βραχονησίδες Σκουλονήσι, Μάκαρες και Μελάντιοι που κυκλώνουν τη Δονούσα. Τρεις εξωτικοί παράδεισοι με ανέγγιχτες παραλίες και υπέροχη θάλασσα για ψάρεμα και καταδύσεις.
2. Περιήγηση στο οροπέδιο της Μεσσαριάς με τους όμορφους ανεμόμυλους και την πανοραμική θέα στο Αιγαίο.
3. Να κολυμπήσετε στα καταγάλανα νερά της εκθαμβωτικής Σπηλιάς του Τοίχου, ένα φυσικό υπερθέαμα με εντυπωσιακά πετρώματα και κρεμαστούς σταλακτίτες στην οροφή.

Αν και μικρή σε μέγεθος, η Δονούσα είναι προικισμένη με ονειρεμένες παραλίες για όλα τα γούστα που προσφέρουν απέραντη θέα στο γαλάζιο του Αιγαίου πελάγους. Αξίζει ν΄ανακαλύψετε με ένα από τα δρομολόγια για Δονούσα: 

• Τον εκθαμβωτικό Κέδρο, μια παραλία που συμπεριλήφθηκε στη λίστα του περιοδικού Forbes με τις 8 καλύτερες παραλίες του κόσμου για το 2018. Αυτός ο εξωτικός παράδεισος από κέδρους, χρυσή αμμουδιά και τυρκουάζ θάλασσα απλώνεται γύρω από έναν μαγευτικό κόλπο, ιδιαίτερα δημοφιλή σε παρέες και ελεύθερους κατασκηνωτές. Στην παραλία λειτουργεί beach bar με αναψυκτικά και φαγητό. Μπορείτε να την προσεγγίσετε μέσα από ένα μονοπάτι από τον Σταυρό.

• Το Λιβάδι, την τεράστια αμμουδιά με τ’ αρμυρίκια και την εκπληκτική τυρκουάζ θάλασσα. Στην αριστερή πλευρά της κυριαρχεί η εικόνα των περίφημων «συρμάτων», τα κλειστά υπόστεγα όπου φυλάσσονται τα καΐκια. Η παραλία είναι προσβάσιμη με δύο τρόπους: 20λεπτη πεζοπορία σε μονοπάτι που ξεκινά από το Μερσήνι ή δια θαλάσσης, με καΐκι από τον Σταυρό. Καθώς δεν διαθέτει οργάνωση, φροντίστε να έχετε μαζί σας τα απαραίτητα.

• Την αμμουδερή παραλία Φύκιο, ιδανική επιλογή για όσους προτιμούν την απομόνωση. Η παραλία δεν είναι οργανωμένη και για να φτάσετε εκεί χρειάζεται να περπατήσετε για περίπου μισή ώρα σ’ ένα μονοπάτι.

• Τον Σταυρό κοντά στο λιμάνι της Δονούσας που κερδίζει την προτίμηση των επισκεπτών χάρη στην εντυπωσιακή χρυσαφένια αμμουδιά και τη ρηχή τυρκουάζ θάλασσα. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε οικογένειες με μικρά παιδιά καθώς διαθέτει οργάνωση και αρκετά αρμυρίκια που προσφέρουν φυσική σκιά

• Τις τρεις μαγευτικές παραλίες του οικισμού της Καλοταρίτισσας: Σαπουνόχωμα, Μέσα Άμμος, Βλυχός που απλώνονται διαδοχικά σ’ έναν ήρεμο όρμο με χρυσή αμμουδιά και διάφανα νερά. Η ακτή είναι ιδανική για όσους προτιμούν την απομόνωση και τις θαλάσσιες εξερευνήσεις με μάσκα ή καταδύσεις.

Σταυρός
Χτισμένη αμφιθεατρικά, η όμορφη πρωτεύουσα του νησιού κλέβει τις εντυπώσεις με την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική της από ολόλευκα σπιτάκια με μπλε παράθυρα και λουλουδιαστές αυλές. Οι εξώστες των σπιτιών προσφέρουν υπέροχη θέα στο Αιγαίο.

Φωκοσπηλιά
Εάν επιλέξετε ένα από τα ακτοπλοϊκά εισιτήρια για Δονούσα μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε ένα από τα πιο μεγαλειώδη φυσικά αξιοθέατα του νησιού και καταφύγιο της μεσογειακής φώκιας monachus – monachus. Η άγρια βραχώδης ομορφιά του τοπίου και ο εντυπωσιακός βυθός με τις γαλάζιες ανταύγειες προσφέρουν ένα υποθαλάσσιο υπερθέαμα στους λάτρεις των υποβρύχιων εξερευνήσεων και των καταδύσεων. Η Φωκοσπηλιά είναι ένας από τους σταθμούς για όσους κάνουν τον περίπλου του νησιού με εκδρομικό καΐκι με αφετηρία το λιμάνι του Σταυρού.

Μερσήνι
Χτισμένο σε μια καταπράσινη πλαγιά, αυτό το μαγευτικό ορεινό χωριό είναι μια όαση από οπωρώνες με βερικοκιές και ροδακινιές, λαχανόκηπους, τρεχούμενα νερά και πέτρινα σπίτια. Ο περίβολος της γραφικής εκκλησίας της Αγίας Σοφίας με τον γιγάντιο πλάτανο είναι το ωραιότερο σημείο για να απολαύσετε τη θέα στο απέραντο γαλάζιο και την Αμοργό.

Εκκλησίες Παναγία & Άη Γιάννης
Χτισμένες πάω σ’ έναν λόφο, οι δίδυμες εκκλησίες αποτελούν ένα λιτό αρχιτεκτονικό σύμπλεγμα του 19^ου αιώνα που ενώνεται με ένα μικρό καμπαναριό. Φημίζονται για τη μαγευτική θέα που προσφέρουν στο ηλιοβασίλεμα με φόντο τη Νάξο.

Τα μονοπάτια
Η Δονούσα είναι ένας μικρός παράδεισος πεζοπορίας με διαδρομές που μοσχοβολούν θυμάρι και δεντρολίβανο. Το μονοπάτι Σταυρός - Όρμος Καλοταρίτισσας διασχίζει το μαγικό βουνό Πάπας μέσα από αμπελώνες, ελαιώνες και παλιά μεταλλεία. Η διαδρομή καταλήγει στο μικρό πετρόχτιστο χωριό της Καλοταρίτισσας με την κατάλευκη εκκλησία του Αγίου Γεωργίου και τις όμορφες παραλίες.

Το πιο φημισμένο παραδοσιακό πιάτο του νησιού είναι το πατατάτο (κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες). Αξίζει ακόμα να γευθείτε τις ντόπιες τηγανητές πίτες όπως χορτόπιτα (με γέμιση από σέσκουλα και μάραθο) και τυροπιτάρι (με μυζηθρόπιτα με δυόσμο), κατσικάκι με γέμιση από ρύζι, καβουρμά (χοιρινό τηγανισμένο σε λίπος), γιαπράκια (λαχανοντολμάδες) και εξαιρετικά χειροποίητα ζυμαρικά: κλωστά (μακαρόνια), αρανιστά (είδος τραχανά), πιταρίδια (χυλοπίτες μαγειρεμένες με γάλα).

Μη χάσετε το αγαπημένο επιδόρπιο της Δονούσας, τη σούβλη (κρέμα από αλεύρι σταριού) αλλά και γλυκές λιχουδιές όπως ξεροτήγανα, λουκουμάδες και μαρμελάδα φραγκόσυκο.

Στη Δονούσα θα πιείτε ωραία ψημένη γλυκιά ρακή (από αποξηραμένα σύκα), που συνήθως συνοδεύεται με ξυδάτη κάπαρη και αξιαλομυζήθρα (μαλακό τυρί), καθώς και ντόπιο κόκκινο γλυκό κρασί.