Οινούσσες:
Ένα Μαγευτικό Σύμπλεγμα Νησιών & Νησίδων

Οι Οινούσσες αποτελούν ένα μαγευτικό σύμπλεγμα εννέα μικρών νησιών και νησίδων στο Ανατολικό Αιγαίο, ανάμεσα στη Χίο και την Τουρκία. Το μόνο κατοικημένο νησί του αρχιπελάγους είναι η Οινούσα (Αιγνούσα), μια νησιωτική πολιτεία με μακρά ναυτική παράδοση από τα μέσα του 19ου αιώνα και τόπος καταγωγής μερικών από τις μεγαλύτερες εφοπλιστικές οικογένειες στην Ελλάδα.

Αρχοντική και αριστοκρατική, η Οινούσσα συνδυάζει εντυπωσιακά φυσικά τοπία με πλούσια ιστορία και ζεστή φιλοξενία. Ο επισκέπτης του νησιού θα απολαύσει ειδυλλιακές ακρογιαλιές με σμαραγδένια νερά, χαλάρωση στην ησυχία της ανόθευτης φύσης, αλλά και περιπέτεια σε έναν  παράδεισο εναλλακτικών διακοπών, που κάθε καλοκαίρι μεταμορφώνεται σε κοσμοπολίτικο θέρετρο χάρη στην επιστροφή της τοπικής εφοπλιστικής κοινότητας στο νησί.  

1. Ημερήσια απόδραση στην ιστορική πόλη της Χίου. Τα δύο νησιά απέχουν μόλις 19 ναυτικά μίλια (60 λεπτά με το καραβάκι).
2. Να δείτε τον ήλιο να δύει από το όμορφο ξωκλήσι του Προφήτη Ηλία, στη δυτική πλευρά του νησιού.
3. Εάν επιλέξετε ένα από τα δρομολόγια για Οινούσσες μην χάσετε την ευκαιρία να εξερευνήσετε τα ερημονήσια του θαλάσσιου συμπλέγματος και τα ειδυλλιακά τους τοπία με τουριστικό καΐκι ή κανό.

Η δαντελωτή ακτογραμμή των Οινουσσών προσφέρει στον επισκέπτη πληθώρα επιλογών σε παραλίες. Μικρές αμμουδερές παραλίες εναλλάσσονται με βοτσαλωτούς μικροσκοπικούς ορμίσκους (βάλες) και βράχια ενώ τα νερά είναι διάφανα και κρύα. Η βόρεια ακτογραμμή, με θέα στα μικρασιατικά παράλια, συγκεντρώνει τις πιο παρθένες και ανεμοδαρμένες παραλίες ενώ η νότια πλευρά διαθέτει ήρεμες και ειδυλλιακές παραλίες δίπλα στα καταπράσινα τοπία. Μη χάσετε:

• Το Μπιλάλι, μια όμορφη αμμουδερή παραλία με λίγα βότσαλα και ρηχή καταγάλανη θάλασσα, στα βόρεια της Οινούσσας. Στην ακτή υπάρχει μόνο ένα κιόσκι και μερικά δέντρα για φυσική σκιά. Λόγω των ρηχών νερών, είναι κατάλληλη για οικογένειες με μικρά παιδιά.
• Τον ειδυλλιακό ορμίσκο του Αγίου Γιάννη, στη σκιά ενός καταπράσινου λόφου. Μια τσιμεντένια εξέδρα, στη δεξιά άκρη της, λειτουργεί ως εξέδρα για βουτιές στα σμαραγδένια νερά. Η παραλία οφείλει το όνομά της στο γραφικό λευκό ξωκλήσι που βρίσκεται στην αριστερή πλευρά της.
• Τον Απήγανο, μία από τις ωραιότερες παραλίες των Οινουσσών, στα νοτιοδυτικά του λιμανιού. Διαθέτει μεγάλη αμμουδιά, κρυστάλλινα νερά και μια μικρή μαρίνα για σκάφη.
• Τη Φουρκερού, απλωμένη γύρω από έναν γραφικό κλειστό όρμο με καταγάλανα απάνεμα νερά, αυτή η αμμουδερή παραλία προσελκύει τους λάτρεις της ησυχίας. Είναι οργανωμένη με ψάθινες ομπρέλες.
• Τον Χατζαλή, μια από τις πιο ειδυλλιακές και ήσυχες παραλίες του νησιού, με ήσυχα τυρκουάζ νερά και αμμουδιά που περιβάλλεται από λίγα δέντρα. Σήμα κατατεθέν της ακτής είναι η τσιμεντένια προβλήτα για την υποδοχή μικρών εκδρομικών σκαφών και ιστιοφόρων.

Οινούσσα
Χτισμένος αμφιθεατρικά γύρω από το λιμάνι, ο μοναδικός οικισμός του νησιού προσφέρεται για όμορφες βόλτες στα λιθόστρωτα σοκάκια με την αριστοκρατική αύρα και τις πράσινες δεντροστοιχίες. Τις εντυπώσεις κλέβουν τα εκθαμβωτικά αρχοντικά των καπεταναίων του νησιού αλλά και τα πέτρινα λαϊκά σπίτια με τις κεραμοσκεπές.

Καθεδρικός Ναός Αγίου Νικολάου
Η μεγαλύτερη εκκλησία του νησιού είναι αφιερωμένη στον προστάτη - άγιο των ναυτικών και αξίζει να την επισκεφτείτε για τις περίτεχνες αγιογραφίες της.

Άγαλμα Οινουσσιώτισας
Αυτό το εμβληματικό γλυπτό, με τη μορφή μιας χάλκινης γοργόνας που κρατά στέμμα και ιστιοφόρο στο αριστερό της χέρι, δεσπόζει πάνω σε έναν βράχο στην είσοδο του λιμανιού. Το έργο φέρει την υπογραφή της γλύπτριας Μαρίας Παπακωνστανίνου και ειναι αφιερωμένο στο μυθικό πλάσμα των θαλασσών και αιώνια σύντροφο των ναυτικών.

Ναυτικό Μουσείο
Σε αυτό το υπέροχο μουσείο ξεδιπλώνεται η μεγάλη ναυτική παράδοση και η εξέλιξη της εμπορικής ναυτιλίας του νησιού. Οι συλλογές του αποτελούν δωρεές εφοπλιστικών οικογενειών του τόπου και περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, περίτεχνα μοντέλα πλοίων, πίνακες ζωγραφικής και ναυτικά όργανα. Ανάμεσά τους, ξεχωρίζουν ιστιοφόρα του 19ου αιώνα, φτιαγμένα από Γάλλους αιχμάλωτους των Ναπολεόντειων Πολέμων, ατμόπλοια των αρχών του 20ού αιώνα καθώς και σύγχρονα πλοία τύπου liberty.

Μονή Ευαγγελισμού της Θεοτόκου
Χτισμένο το 1962 σε ένα κατάφυτο τοπίο, στην δυτική πλευρά του νησιού, αυτό το μοναστήρι αποτελεί ένα στολίδι βυζαντινής αρχιτεκτονικής με εξαίσιες νωπογραφίες σπουδαίων  αγιογράφων, όπως του Φώτη Κόντογλου. Το εργαστήριο υφαντικής της μονής παράγει μοναδικά χειροποίητα υφαντά.

Πλατεία της Ναυτοσύνης
Η πιο εμβληματική πλατεία του νησιού έχει ως σήμα κατατεθέν το Μνημείο του Αφανούς Ναύτη, το οποίο μνημονεύει τα ονόματα των Οινουσσίων ναυτικών που χάθηκαν στη θάλασσα.

Το πιο διάσημο έδεσμα της οινουσσιώτικης γαστρονομίας είναι το περίφημο αιγνουσιώτικο χταπόδι, το οποίο διακρίνεται για την τρυφερή και μαστιχωτή υφή του.

Άλλες αγαπημένες γεύσεις της τοπικής κουζίνας είναι οι χορτόπιτες (με άγρια χόρτα της εξοχής του νησιού), τα μπουρέκια (γεμιστά με χόρτα και τυρί), τα χειρίσια (χειροποίητα ζυμαρικά), ο χόνδρος (τραχανάς), οι ταμπουροκεφτέδες (με κίτρινη κολοκύθα και χόρτα), το γεμιστό καλαμάρι, το πιλάφι με πεταλίδες, το μαστέλο (μαλακό λευκό τυρί) στη σχάρα ή σαγανάκι, το κερεμέζι (τυρί με γιαούρτι).

Επίσης, εάν επιλέξετε ένα από τα ακτοπλοϊκά εισιτήρια για Οινούσσες μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το τοπικό μέλι και το κόκκινο κρασί των αιγνουσιώτικων αμπελώνων.