Νίσυρος:
Το Διάσημο Ηφαιστειογενές Νησί

Η Νίσυρος είναι ένα μικρό νησί ανάμεσα στην Κω και την Τήλο, διάσημη για το ηφαίστειό της. Η άγρια ομορφιά της οφείλεται στη μαύρη ηφαιστειακή πέτρα που τη γέννησε χιλιάδες χρόνια πριν. Οι κάτοικοι πιστεύουν πως η μυστηριώδης ενέργεια του ηφαιστείου ευθύνεται για το… «πάθος» που αποκτούν οι επισκέπτες για το νησί, αυτό που αποκαλούν «Νισυρίαση».

Η Νίσυρος ξεχωρίζει για τις μοναδικές εναλλαγές τοπίων. Από τις μαύρες βοτσαλωτές παραλίες με τη βαθιά μπλε θάλασσα έως τους καταπράσινους λόφους, τα ολόλευκα χωριά και τα γραφικά ξωκλήσια πάνω στους βράχους, το νησί – κρατήρας των Δωδεκανήσων εκπέμπει γοητεία και σπάνια αυθεντικότητα. Ίσως αυτό εξηγεί την ανάδειξή του, τα τελευταία χρόνια, σε περιζήτητο φυσικό σκηνικό για διεθνείς κινηματογραφικές παραγωγές.

Αγαπημένος προορισμός για καλλιτέχνες, φυσιολάτρες, περιηγητές αλλά και παρέες με ρομαντικές διαθέσεις, η Νίσυρος υπόσχεται μια διαφορετική εμπειρία εναλλακτικών διακοπών, όπου η γνήσια ελληνική φιλοξενία συναντά την παράδοση και την αισθητική του less is more.

1. Να εξερευνήσετε τις φυσικές ομορφιές των κοντινών νησίδων Άγιος Αντώνιος, Στρογγυλή, Παχειά, Περνούσα και Κανδελέουσα (Φάρος).
2. Τα πανηγύρια του νησιού και τον καλοκαιρινό παραδοσιακό γάμο, ένα τριήμερο δρώμενο ανοικτό σε όλους τους επισκέπτες της Νισύρου.
3. Ν’ απολαύσετε την πανοραμική θέα στο Αιγαίο από την κορυφή του Προφήτη Ηλία, το ψηλότερο σημείο του νησιού (698 μέτρα). Ακολουθήσε το όμορφο μονοπάτι από το μοναστήρι της Ευαγγελίστριας.

Το ηφαιστειακό παρελθόν του νησιού αντανακλάται και στις παραλίες της, οι περισσότερες από τις οποίες έχουν σκουρόχρωμη άμμο ή βότσαλα. Μη χάσετε την ευκαιρία ν’ ανακαλύψετε:

• Επιλέξτε τώρα ένα από τα ακτοπλοϊκά εισιτήρια για Νίσυρο για να απολαύσετε την Παχιά Άμμο, την ωραιότερη παραλία του νησιού, με εκπληκτική σκηνογραφία από μεγάλους αμμόλοφους, πράσινους σχίνους και σκουρόχρωμο λεπτό βότσαλο. Η θάλασσα είναι ρηχή αλλά βαθαίνει απότομα. Η ανέγγιχτη ομορφιά του τοπίου, η απουσία οργάνωσης και η σχετικά περιπετειώδης πρόσβαση στο σημείο, την κάνουν ιδιαίτερα δημοφιλή σε λάτρεις του ελεύθερου camping και γυμνιστές.

• Την παραλία των Χοχλάκων, κοντά στο Μανδράκι. Διαθέτει μεγάλα μαύρα ηφαιστειακά βότσαλα και φυσική σκιά από τεράστιους μαύρους βράχους. Βρίσκεται κάτω από την Παναγία την Σπηλιανή και προσφέρει ένα από τα ωραιότερα σημεία του νησιού για το ηλιοβασίλεμα.

• Τις Λυές, έναν παράδεισος μικρών κολπίσκων με σκουρόχρωμη άμμο, λεπτό βότσαλο, αρμυρίκια  και διάφανα ιαματικά νερά. Στην ακτή λειτουργεί καντίνα για προμήθειες σνακ και αναψυκτικών.

• Τους Πάλους, στον ομώνυμο οικισμό με τη μεγάλη αμμουδιά από σκούρα λεπτή άμμο, ρηχά νερά και φυσική σκιά από αρμυρίκια. Δεν είναι οργανωμένη αλλά στο χωριό λειτουργούν ταβέρνες και αναψυκτήρια για τις απαραίτητες προμήθειες.

• Τις παραλίες στο Γυαλί, το ηφαιστειακό νησάκι απέναντι από τη Νίσυρο, στο οποίο μπορείτε να πάτε ημερήσια εκδρομή με το καραβάκι. Η πιο διάσημη παραλία του νησιού βρίσκεται στον βορρά και εντυπωσιάζει με την ολόλευκη γλυπτική σκηνογραφία της που οφείλεται στα ορυχεία ελαφρόπετρας που λειτουργούν αιώνες στο νησί. Η δεύτερη βρίσκεται στο νότιο τμήμα του νησιού και είναι καλυμμένη με κόκκινα ηφαιστειακά πετρώματα. 

• Την παραλία στον οικισμό Αυλάκι. Οι μοναδικές φυσικές πισίνες, με το ιαματικό νερό των θερμών πηγών να αναβλύζει μέσα στην θάλασσα, είναι ένας από τους λόγους για να επισκεφτείτε αυτόν τον μακρινό και ερημωμένο οικισμό με τα πέτρινα σπίτια.

Το ηφαίστειο
Το πιο διάσημο φυσικό αξιοθέατο του νησιού γεννήθηκε μετά από δύο μεγάλες εκρήξεις (25.000 και 15.000 χρόνια πριν), δημιουργώντας την καλντέρα της Νισύρου και 20 περίπου κρατήρες στην επιφάνειά της. Ο μεγαλύτερος όλων είναι ο επιβλητικός κρατήρας «Στέφανος» στο κέντρο του νησιού, ένα απόκοσμο σεληνιακό τοπίο σε λευκοκίτρινα χρώματα που είναι προσβάσιμο στους επισκέπτες. Η περιήγηση μέσα στον κρατήρα, ένα ζωντανό υδροθερμικό εργαστήρι με τρύπες που κοχλάζουν και έντονη μυρωδιά από θειάφι, αποτελεί μια ανεπανάληπτη εμπειρία.
Επιλέξτε ένα από τα δρομολόγια για Νίσυρο και επισκεφθείτε το φημισμένο ηφαίστειο του νησιού, που θα σας κόψει την ανάσα.

Μανδράκι
Ένας από τους πιο αυθεντικούς οικισμούς των Δωδεκανήσων, η πρωτεύουσα του νησιού γοητεύει με την ιδιαίτερη σκηνογραφία της από λιθόστρωτα μονοπάτια, πολύχρωμα σπίτια με ξύλινα μπαλκόνια παράθυρα και βοτσαλωτές πλατείες. Κάντε μια στάση στη γραφική πλατεία Ηλικιωμένης και στο νεοκλασικό κτίριο του Δημαρχείου (1831), πριν περιηγηθείτε στα επιβλητικά τείχη του ενετικού κάστρου των Ιωαννιτών.

Μονή Παναγίας Σπηλιανής
Χτισμένη πάνω σ’ έναν κάθετο βράχο 30 μέτρων, δίπλα στο ενετικό κάστρο των Ιπποτών, η επιβλητική Μονή του 17^ου αιώνα είναι ένα από τα πιο σημαντικά προσκυνήματα των Δωδεκανήσων. Η εκκλησία της Μονής είναι σκαμμένη μέσα σε μια φυσική κοιλότητα του βράχου και κοσμείται από περίτεχνο ξυλόγλυπτο τέμπλο του 1.725 αλλά και την θαυματουργή εικόνα της Παναγίας. Η ανάβαση των 270 σκαλοπατιών έως εδώ είναι μια αξέχαστη εμπειρία.

Πλατεία Πόρτα
Διάσημη για το ελλειψοειδές σχήμα της, η κεντρική πλατεία του χωριού Νικειά χρονολογείται από το 1923 και έχει βραβευτεί ως μία από τις καλύτερες παραδοσιακές πλατείες της Ευρώπης. Η βοτσαλωτή διακοσμητική της επιφάνεια αποτελεί μοναδικό έργο λαϊκής τέχνης με την υπογραφή του φημισμένου ντόπιου τεχνίτη Πασχάλη Πασχαλάκη. Στη μια πλευρά της, δεσπόζει η επιβλητική εκκλησία των Εισοδίων της Θεοτόκου.

Ηφαιστειολογικό Μουσείο: Στεγασμένο στο παλιό δημοτικό σχολείο των Νικειών, αυτό το υπερσύγχρονο αυτό μουσείο προσφέρει στον επισκέπτη μια μοναδική περιήγηση στην ιστορία των ελληνικών ηφαιστείων μέσα από την παρουσίαση πετρωμάτων και άλλων ηφαιστειολογικών ευρημάτων.

Εμπορειός
Ένα από τα ωραιότερα χωριά του νησιού, με περίτεχνη αρχιτεκτονική από ηφαιστειακή πέτρα και υπέροχα νεοκλασικά με παλιές πόρτες και εντυπωσιακά υπέρθυρα. Στην κορυφή του οικισμού δεσπόζει το μεσαιωνικό Κάστρο της Παντονίκης με την εκκλησία των Ταξιαρχών (13^ος αιώνας), απ’ όπου μπορεί κανείς να ατενίσει το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου και να θαυμάσει την καλντέρα του ηφαιστείου.

Δημοτικά Λουτρά Μανδρακίου
H παλιά κοσμική λουτρόπολη του νησιού απέχει μόλις 1 χλμ. από την πρωτεύουσα και εντυπωσιάζει μέχρι σήμερα με τις ανακαινισμένες εγκαταστάσεις της. Το διατηρητέο κτιριακό συγκρότημα που ολοκληρώθηκε το 1912, αποτελούνταν από 300 κλίνες, λουτήρες και εστιατόριο, ενώ δεχόταν επιφανείς επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Σήμερα, τα λουτρά επαναλειτουργούν και προσφέρουν τις θεραπευτικές τους υπηρεσίες σε επισκέπτες και ντόπιους.

Παλαιόκαστρο
Χτισμένη από μαύρο τραχείτη, η επιβλητική ακρόπολη (6^ος – 4^ος π.Χ. αιώνας) της Νισύρου αποτελεί ένα από τα πιο μεγαλοπρεπή οχυρωματικά έργα του Αιγαίου. Η στιβαρότητα της κατασκευής, με τείχη και πύργους εντυπωσιάζει και διατηρεί το μνημείο σε εξαιρετική κατάσταση. Η τοποθεσία προσφέρει μοναδική θέα στο ηλιοβασίλεμα.

Τα λιθόστρωτα μονοπάτια
Τα διάσημα μονοπάτια της Νισύρου αποτελούν πόλο έλξης περιηγητών από όλο τον κόσμο. Μέσα από 40 σηματοδοτημένες διαδρομές που διασχίζουν κάθε γωνιά του νησιού, οι επισκέπτες μπορούν να γνωρίσουν μοναδικά μνημεία λαϊκής αρχιτεκτονικής όπως τα βαστάδια (ξερολιθιές), τα σπηλάδια (πέτρινες αγροικίες), παλιά αποστακτήρια και ξωκλήσια.

Γυαλί
Το ηφαιστειογενές νησάκι απέναντι από τη Νίσυρο εντυπωσιάζει τον επισκέπτη με την ιδιαίτερη σκηνογραφία του, έναν συνδυασμό πυκνού πευκοδάσους και ορυχείων ελαφρόπετρας που λειτουργούν εδώ. Η συμφωνία πράσινου, λευκών πετρωμάτων και τυρκουάζ θάλασσας δημιουργεί ένα τοπίο άγριας εξωτικής ομορφιάς. Είναι επισκέψιμο καθημερινά με εκδρομικό πλοιάριο από τη Νίσυρο.

Η κουζίνα του νησιού είναι γεμάτη μικρούς γευστικούς θησαυρούς όπως οι μπουκουνιές (χοιρινό κρέας μαγειρεμένο με λίπος), ο καπαμάς (γεμιστό κατσίκι με ρύζι), τα πιτθιά (ρεβιθοκεφτέδες), η σκορδαλιά με αμύγδαλα, η καπαροσαλάτα.

Στη Νίσυρο φτιάχνουν επίσης εκλεκτά τυριά όπως κρασοτύρι και σακουλιαστή (ντόπια μυζήθρα).

Απολαύστε επίσης παραδοσιακά γλυκά όπως γλυκό κουταλιού ντοματάκι, ξεροτήγανα, δίπλες, λουκουμάδες, φοινίκια,  κουραμπιέδες, μουσταλευριά, παστελλαριές (με αμυγδαλόψιχα και σουσάμι).

Μην χάσετε την κουκουζίνα (ντόπια ρακή από σταφύλι ή σύκα) και φυσικά αναψυκτικά όπως σουμάδα και κανελάδα.